Ja Gudomligt gott smakar denna rätt.. Ska göra den imorgon kväll.  Har ätit det förut. Men för länge länge sen.

Ska göra denna rätt en dag sen när vi är uppe i stugan också. Kanske ska bjuda på det på kvällen när mamma fyller år...tål att tänkas på. :-)

Det här behöver du till rätten; (Baconlindade Kycklingrulader heter detta)

Såhär gör du:

1 Lägg kycklinglårfiléerna på ett smörpapper. Platta ut dem. Salta och peppra lätt.
2 Lägg en tesked färskost på varje filé och rulla ihop dem. Linda en skiva bacon runt varje rulad.
3 Skala och skär potatis och gul lök
i skivor, gärna i matberedare med skärskiva. Lägg över i en smord
ugnssäker form. Salta lätt och ringla över smält smör.
4 Lägg ruladerna på potatisbädden och strö över rosmarin. Stek i nedre delen av ugnen, cirka 30 minuter. Kontrollera att kycklingen är genomstekt och köttsaften ofärgad.

Ska ta en bild imorgon som jag kan lägga upp här och visa hur det ser ut färdigt.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Lördag kväller då... Dagen har gått fort.   Innebandy för John imorse, jag låg o vilade för jag hade sån äcklig mensvärk. :( När han kom hem beställde vi käk från pizzerian... jag orkade iaf inte äta så mkt, så de blev bara lite grann efterso...

Hej hej!   Kväll, äntligen!! Håller på med käk, blir enkelt till mig o ungarna - chikenbits och pommes. Inte det bästa kanske, men dem äter det och det går fort att göra... Och ibland får man slarva lite. John är på jobbet, å dem skulle beställ...

Hehe... jaja,  rubriken kan tolkas lite som man vill. Men just nu e jag bara glad över att det är fredag!!! :D Sista dagen på kvällsveckan för den här gången. Skönt! :) Men det har gått ovanligt fort, annars brukar dom veckorna sega sig nått enor...

FAN!!!!! Fick precis veta att det går magsjuka på Amandas förskoleklass/fritids!! Min första reaktion på det var: NNNNNNNEEEEJJJJJJJJJJJJJ......... INTE NUUUUU!!! ....... SKa ju lixom ha sportlov här nästa vecka, vill INTE vara sjuka då!! Ska ju ...

Enkel torsdag... mmm men med en ledsen liten jossan. Hon fick inte vara med storasyster som lekte med en kompis inne på Amandas rum, Amanda ville ju inte ha in lillasyster alls när dem lekte, och det förstår man ju.. men hon blev ju såååå jätteleds...