Direktlänk till inlägg 5 februari 2011
Imorgon ska jag baka några sånna här, har jag tänkt. Hoppas lusten finns kvar imorgon med...hihi
Recept;
Ostfrallor. Mmm
Det här behöver du :
50gram smör
4 dl vatten
50 gram jäst
200gram philadelfiaost
2 msk ljus brödsirap
2 tsk salt
8-10 dl vetemjöl
GÖR SÅHÄR :
Smält smör & häll på vattnet, ljumma till 37 grader. Smula ner jästen i en degbunke, tillsätt degvätskan och rör ut jästen. Tillsätt resten av ingredienserna och sist mjölet. Arbeta degen slät & smidig. låt jäsa under bakduk ca 30min. Ta upp degen och rulla ca 30st avlånga bullar, lägg på plåt & låt jäsa ytterliggare 30min. Grädda i mitten av ugnen ca 10min på 225 grader.
Lördag kväller då... Dagen har gått fort. Innebandy för John imorse, jag låg o vilade för jag hade sån äcklig mensvärk. :( När han kom hem beställde vi käk från pizzerian... jag orkade iaf inte äta så mkt, så de blev bara lite grann efterso...
Hej hej! Kväll, äntligen!! Håller på med käk, blir enkelt till mig o ungarna - chikenbits och pommes. Inte det bästa kanske, men dem äter det och det går fort att göra... Och ibland får man slarva lite. John är på jobbet, å dem skulle beställ...
Hehe... jaja, rubriken kan tolkas lite som man vill. Men just nu e jag bara glad över att det är fredag!!! :D Sista dagen på kvällsveckan för den här gången. Skönt! :) Men det har gått ovanligt fort, annars brukar dom veckorna sega sig nått enor...
FAN!!!!! Fick precis veta att det går magsjuka på Amandas förskoleklass/fritids!! Min första reaktion på det var: NNNNNNNEEEEJJJJJJJJJJJJJ......... INTE NUUUUU!!! ....... SKa ju lixom ha sportlov här nästa vecka, vill INTE vara sjuka då!! Ska ju ...
Enkel torsdag... mmm men med en ledsen liten jossan. Hon fick inte vara med storasyster som lekte med en kompis inne på Amandas rum, Amanda ville ju inte ha in lillasyster alls när dem lekte, och det förstår man ju.. men hon blev ju såååå jätteleds...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 |
15 | 16 | 17 | 18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 |
|||
28 |
|||||||||
|